Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
+6
Farid
yiddish
El Cortobi
pandore
la dame aux camel lights
Yankee-MTL
10 participants
CharretteVille : La vie des étudiants de l'EPAU :: Santé, Sexualité, psychologie et relations humaines :: Votre santé
Page 1 sur 1
Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
J'ai ouvert ce topic pour parler un peut de la cuisine.
proposez ici vos recettes:
Pour ma part voici un recueil de 1250 recettes à télécharger et bon appétit:
B'sahtkoum
proposez ici vos recettes:
Pour ma part voici un recueil de 1250 recettes à télécharger et bon appétit:
B'sahtkoum
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
En voici 5 autres livres de recettes......Bon appétit tout le monde.
A bientôt inchallah
A bientôt inchallah
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
ah oui super , tres bonne idèe et que ça soit un homme en plus qui l ouvre m enchante encore plus
je posterais quelques trucs d ici peu
je posterais quelques trucs d ici peu
la dame aux camel lights- Epautiste kbirr
-
Nombre de messages : 847
Age : 37
Localisation : partie
Date d'inscription : 21/12/2007
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
ouh Merci beaucoup, ça me changera de mes pattes et mes frittes, je vous proposerais peu être une de mes créations personnelles un de ces jours,
"ventre sensibles s'abstenir" !!
"ventre sensibles s'abstenir" !!
pandore- VIP
-
Nombre de messages : 2702
Age : 39
Localisation : citoyen du monde
Date d'inscription : 06/11/2006
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
Les meilleurs chefs c'est des HOMMES!...
Dame au Camel...je ne suis pas anti-feministes mais c'est la verite
Dame au Camel...je ne suis pas anti-feministes mais c'est la verite
El Cortobi- Epautiste Chayeb
-
Nombre de messages : 2564
Age : 41
Date d'inscription : 29/06/2006
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
oui oui je sais , quant vous etes pas pris de paresse vous arrivez a faire des merveilles
la dame aux camel lights- Epautiste kbirr
-
Nombre de messages : 847
Age : 37
Localisation : partie
Date d'inscription : 21/12/2007
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
Appuyez sur l’image pour agrandir
yiddish- Admin
-
Nombre de messages : 663
Age : 35
Localisation : L’esprit ne peut se localiser
Date d'inscription : 22/01/2008
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
Dernière édition par Farid le Lun 14 Avr 2008 - 7:11, édité 1 fois
Farid- Maitre Epautiste
-
Nombre de messages : 367
Age : 54
Localisation : usa
Date d'inscription : 21/02/2008
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
j'adore la cuisine et quand on vient chez moi on me dit que c'est suculent ce n'est pas pour me vanté mais c'est une deuxième passion parcontre je ne gardepas les recettes je les modifie à chaque fois au feeling
bref je m'amuse bien et même les pates sont royale chez moi s'il n'y a pas de parmeciano je ne cuisine pas lololololol
bref je m'amuse bien et même les pates sont royale chez moi s'il n'y a pas de parmeciano je ne cuisine pas lololololol
gringa- Epautiste kbirr
-
Nombre de messages : 928
Age : 49
Localisation : paris
Date d'inscription : 07/12/2006
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
gringa a écrit:j'adore la cuisine et quand on vient chez moi on me dit que c'est suculent ce n'est pas pour me vanté mais c'est une deuxième passion parcontre je ne gardepas les recettes je les modifie à chaque fois au feeling
bref je m'amuse bien et même les pates sont royale chez moi s'il n'y a pas de parmeciano je ne cuisine pas lololololol
des pates qui a parlè des pates ....euheum gringa tu me donne trop envie d y goutter
serieux on voit que c est une passion pour toi , i like it
ça serait bien de mettre quelque recettes facile qui ne prennent pas trop de temps (un truc bon pr des etudiants ) quelques astuces
la dame aux camel lights- Epautiste kbirr
-
Nombre de messages : 847
Age : 37
Localisation : partie
Date d'inscription : 21/12/2007
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
oui ça serait une tres bonne idée de mettre quelques recettes faciles, on pourra meme se partager les astuces sur les meme rercettes!!!!!!!
mouna- Epautiste très actif(ve)
-
Nombre de messages : 61
Age : 37
Localisation : I'm here
Date d'inscription : 03/03/2008
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
oh merci yankee-MTL c'est tres interessant!
bon appetit à toi...........
bon appetit à toi...........
mouna- Epautiste très actif(ve)
-
Nombre de messages : 61
Age : 37
Localisation : I'm here
Date d'inscription : 03/03/2008
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
pandore a écrit:ouh Merci beaucoup, ça me changera de mes pattes et mes frittes, je vous proposerais peu être une de mes créations personnelles un de ces jours,
"ventre sensibles s'abstenir" !!
Sincèrement Kho, tu me fais réellement rire.
En revanche moi, je suis spécialiste dans les frites et dérivé, et les oeufs, car je suis assez difficile dans la BOUFFE (j'ai pas trouvé un mot pour parler de la nourriture).
Moi aussi je possède quelque livres, y a de toutes les cuisines, même sa majesté gastronomie Française.
Dès que je les trouves, je posterais leurs liens, mais ils sont disponibles via les TORRENT.
Merci.
urban_blues- Epautiste Chayeb
-
Nombre de messages : 2193
Age : 41
Localisation : Cne.
Date d'inscription : 13/03/2008
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
la dame aux camel lights a écrit:gringa a écrit:j'adore la cuisine et quand on vient chez moi on me dit que c'est suculent ce n'est pas pour me vanté mais c'est une deuxième passion parcontre je ne gardepas les recettes je les modifie à chaque fois au feeling
bref je m'amuse bien et même les pates sont royale chez moi s'il n'y a pas de parmeciano je ne cuisine pas lololololol
des pates qui a parlè des pates ....euheum gringa tu me donne trop envie d y goutter
serieux on voit que c est une passion pour toi , i like it
ça serait bien de mettre quelque recettes facile qui ne prennent pas trop de temps (un truc bon pr des etudiants ) quelques astuces
pour toi la dame, voici une préparation simple d'une sauce , pour des pates, des tagliatelles:
je fait souvent des changement dans mes recettes en ajoutant un parfuns
alors pour cela il faut , de l'huile d'olive, du l'orier, des tomates bien mûre tout dépend de ta quantité , (moi je suis plus aynek ya mizanek excuse moi mais je ne sais pas donner des recettes comme des chefs): alors si tu aime de la basilic , ou les herbes de provenses c'est a ton aise
il faut de l'ail tu l'écrase, tu met dorer vite fait sur une poile (de préférence grande) tu fait cuire tes tomates au préalabe sur un bain marie et tu les épluches si tu peu de préférences sans les graines car c'est cancérigène à ce qui parrait. tu découpe trés finement tes tomates et tu les écrase avec une fourchette enfin pour éviter d'avoir de grop morceaux tu ajoute ou de la basilic bien découpé ou des herbes de provenses ( tu gardera quelques feuilles de basilique ou branche d'herbes pour la déco à la fin , tu laisse cuire avec sel et poivre et le lorier à feu doux si tu as de la craime fraiche met en deux ou trois cuillères à la fin de cuisson de la tomate, pour astuce si ta tomate est un peu acide rajoute du sucre mais un seul carré ou une petite cuillère à café ça coupe l'acidité mais ne pas en abuser sinon c'est trop sucré
donc une fois la sauce cuite tu met tes pates que tu fait tourné comme un tourbillon au milieu de l'assiètes , les tagliattelles cuise vite tu en a pour 9minutes , une cuisson ferme et d'ailleur trés bonne encore une fois vérifié la marque on ne sais jamais
tu met ta sauce par dessus comme pour remplir le petit creux du tourbillion, tu met ou la basiliqe si tu a choisi ça pour la sauce ou des branches d'herbes pour la déco au desus , deux petites feuilles suffisent pour la présentation , et l'essentiel rapper du parmecciano, le parmesant au dessus c'est déliccimo !!!!!
bonne appétie
à la prochaine ....
gringa- Epautiste kbirr
-
Nombre de messages : 928
Age : 49
Localisation : paris
Date d'inscription : 07/12/2006
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
merci gringa pour ta recette , sa se voit que tu es bonne cuisinière .
moi personnellement j'aurais fait cuire la tomate avec de l'ail , et un peu de persil finement coupé ,
mais c'est comme tu l'as dis chacun son feeling .
merci encore .
moi personnellement j'aurais fait cuire la tomate avec de l'ail , et un peu de persil finement coupé ,
mais c'est comme tu l'as dis chacun son feeling .
merci encore .
saphir- Maitre Epautiste
-
Nombre de messages : 403
Age : 34
Localisation : i don't know.....cause i'm lost
Date d'inscription : 04/05/2008
Re: Coin Cuisine (Que-ce qui Mijotte?)
Salam.
Je vois que ce sujet est délaissé, et que les femmes de ce beau forum ne nous parttage pas leurs recettes.
Alors, ce que je propose, c'est que ces femmes nous donnes le plaisir et nous font partager leurs recettes pour ce mois de ramadan.
Alors les Dames, vous préparez quoi en ce mois???
Je vois que ce sujet est délaissé, et que les femmes de ce beau forum ne nous parttage pas leurs recettes.
Alors, ce que je propose, c'est que ces femmes nous donnes le plaisir et nous font partager leurs recettes pour ce mois de ramadan.
Alors les Dames, vous préparez quoi en ce mois???
urban_blues- Epautiste Chayeb
-
Nombre de messages : 2193
Age : 41
Localisation : Cne.
Date d'inscription : 13/03/2008
CharretteVille : La vie des étudiants de l'EPAU :: Santé, Sexualité, psychologie et relations humaines :: Votre santé
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|